Cagnasso Tartufi srl · Grinzane Cavour
Cagnasso Tartufi
Tartufo bianco, nero pregiato, nero estivo: freschi, per l’alta cucina. In 24 ore sul vostro passe, in Italia e in Europa.
- Consegna in 24 ore
- Italia · Europa
- Per la ristorazione
Chi siamo
Un team giovane, una tradizione antica
Ogni tartufo che viene trovato è un’emozione unica che traccia le coordinate della nostra professionalità e racconta un capitolo sempre nuovo della nostra attività.
La nostra realtà professionale è composta da un team giovane che porta con sé una tradizione antica, tramandata da generazioni. Siamo fermamente convinti che senza quanto ci è stato insegnato e abbiamo conosciuto fin da bambini non si possa avere il giusto sguardo verso il presente e una lungimirante prospettiva verso il futuro.
La nostra filosofia è fornire tartufo fresco e consegnarlo in un arco di tempo massimo di 24 ore in Italia ed Europa: un aspetto del nostro lavoro che vuole essere sinonimo di innovazione, serietà e puntualità.
I tartufi
Tre stagioni, tre tartufi, una sola cura
Tartufo bianco
Tuber magnatum Pico. Il più raro, il più volatile.
Scopri →02Nero pregiato
Il nero invernale, Tuber melanosporum. Profumo intenso, regge la cottura.
Scopri →03Nero estivo
Lo scorzone, Tuber aestivum. Profumo delicato, molto versatile.
Scopri →04Prodotti lavorati
Burro, condimenti, tartufata, fette e succo di tartufo per la cucina.
Scopri →Selezione
Quattro scelte, dalla terza all’extra
Terza, seconda, prima, extra: quattro livelli di selezione.
- 3ascelta
- 2ascelta
- 1ascelta
- Extrascelta
Per chi lavoriamo
Per le cucine che non scendono a compromessi
Ristoranti, hotel e chef di alto livello. Si parla direttamente con noi, e il tartufo arriva in 24 ore.
- Costa Azzurra, Langhe, Liguria, Torinese, Veneto
- Export in tutta Europa, consegna in 24 ore
- Scelta e quantità concordate a ogni ordine
Come ordinare
Tre passaggi, nessun carrello
Una telefonata
Telefono, WhatsApp o e-mail. Tartufo, quantità, data.
Scelta e kg
Si concordano a voce, ordine per ordine.
In cucina in 24 ore
Il tartufo fresco parte e arriva entro 24 ore, in Italia e in Europa.
Cagnasso Tartufi
Parliamo di tartufo
Tartufo, kg, data. Rispondiamo con le scelte e la disponibilità del giorno.